계란피자 만드는 방법:
요린이도 10분 만에 완성하는 초간단 레시피!
안녕하세요, 여러분! 오늘은 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 초간단 요리를 가져왔어요. 바로 계란피자!
요리는 어렵다고 생각하는 분들,
야식이 먹고 싶지만 배달은 부담되는 분들,
그리고 맥주 한 잔 할 때
간단한 술안주가 필요한 분들까지!
이 글을 끝까지 읽으면 여러분도 계란피자 장인이 될 수 있습니다.
그럼 지금 바로 시작해볼까요?
1. 계란피자, 도대체 뭐야?
"피자는 도우가 있어야 하는 거 아닌가?" 하실 수 있는데요.
오늘의 피자 도우는 계란입니다!
계란을 팬에 부쳐 바삭하게 만들고, 그
위에 토핑을 올려주면 간단하지만 꽤 그럴듯한 피자가 완성돼요.
✅ 이 요리가 좋은 이유!
✔️ 밀가루 NO! 간편하고 가벼운 한 끼
✔️ 재료 최소화! 냉장고에 있는 걸로 뚝딱
✔️ 10분이면 완성! 야식, 술안주로 딱
그럼 이제 본격적으로 계란피자 만드는 방법을 알아볼게요!
2. 계란피자 만드는 방법
📌 준비물 (2인분)
- 계란 4개
- 소금 한 꼬집
- 두부 등 냉장고에 있는 채소
- 토마토 케찹(찍어먹을 소스)
👉 토핑은 자유! 냉장고에 있는 걸로 조합하면 돼요.
🥚 만드는 순서
① 계란 도우 만들기
- 계란 4개를 그릇에 깨고, 소금 & 후추를 살짝 뿌려 잘 풀어줘요.
- 달군 팬에 기름을 살짝 두르고, 계란물을 팬 전체에 얇게 펴줍니다.
- 약불에서 천천히 익혀야 바삭한 도우 느낌이 나요!
② 중간 3분!
- 계란이 반쯤 익으면 중간중간 기름을 자주 둘러주세요!
- 반숙으로 익을 수 있또록 불조절 해주세요!
3. 맛있게 먹는 팁!
🍯 더 바삭한 식감을 원한다면?
👉 계란을 부칠 때 약간 오래 익혀서 바삭하게 만들어 주세요!
🌿 건강한 버전으로 먹고 싶다면?
👉 두부나 버섯 등을 넣으면 고단백 건강식이 됩니다.
🔥 매콤한 게 좋다면?
👉 다진 청양고추 넣으면 끝!
4. 요린이도 성공하는 계란피자!
이 레시피는 요리를 잘 못하는 사람도 무조건 성공하는 레시피예요.
✔️ 불 조절만 신경 쓰면 끝!
✔️ 재료도 간단해서 장볼 필요 없음!
✔️ 냄비 하나만 있어도 가능!
"난 요리 못해서 배달 시켜야 해..." 라고 생각했던 분들도,
이번엔 꼭 도전해보세요.
한 번 만들어 보면, "어? 생각보다 너무 쉬운데?" 하고
깜짝 놀랄 거예요!
오늘 저녁, 혹은 맥주 한 잔할 때 초간단 계란피자 만들어 보시는 거 어떠세요?
도전해보시고 후기 댓글로 남겨주시면 너무 궁금할 것 같아요!
그럼 다음에도 쉽고 맛있는 레시피로 돌아올게요! 🍳
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